【簡単アスリートパンケーキ】 (Instagram)

インスタからの投稿

【簡単アスリートパンケーキ】
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クライアントさんよりご相談頂き
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「安心して食べられる栄養満点のパンケーキレシピを教えて〜!」
ということで。。
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オートミールのパンケーキレシピ
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ご存知の人も多いと思いますが、
オートミールとは、オーツ麦を蒸してローラーでフレーク状にしたもので、海外でも朝食メニューの定番として愛されていますね
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私はNZ🇳🇿の知人に教えてもらったのが最初ですが、定番の甘い味付けはもちろん、お粥のように日本風の味付けにも合うので最近改めてお気に入りの食材です
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良質なたんぱく質に加えて、
腸内環境を整える食物繊維が豊富!
(玄米の20倍とも言われています)
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食後の血糖値の上昇が緩やかな低GI食品のため、ダイエットにもオススメ。
満腹感もあります
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【オートミールパンケーキ材料】
(2枚分)
*オートミール 1カップ
*卵 1個
*アーモンドミルク(豆乳、牛乳でもOK) 150ml
*ヨーグルト スプーン1杯くらい
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上記の材料をよく混ぜ、フライパンで焼くだけ
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オススメトッピング
*ナッツ類(アーモンド、くるみ、ヘーゼルナッツなど)
*バナナ
*ベリー類
*シナモン やカカオオパウダー
*蜂蜜
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甘くない方がお好きな方は↓
*カッテージチーズ
*アボカド
*ハム
*チーズ
*目玉焼き
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もっといろんなアレンジをご紹介していきますので、お楽しみに〜‍♀️
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by Instagram@Naoko Okamoto